Maraština Jokić 0,75 L
Vin blanc sec | 100% Maraština | Alc. 12 % | 0,75 L
Vin biologique de Dalmatie
Un vin blanc élégant et rafraîchissant, élaboré exclusivement à partir du cépage autochtone dalmate Maraština (également appelé Rukatac), qui prospère dans les vignobles biologiques baignés de soleil du domaine viticole Jokić.
Dans le verre, il se révèle d’un or jaune éclatant, d’une brillance cristalline. Au nez, s’épanouissent des arômes vifs de citron, pamplemousse et lime, délicatement tissés avec des notes de sauge, de romarin et de la fraîcheur herbacée de la côte adriatique.
En bouche, léger, aromatique et délicatement fruité – avec une acidité vive et une douce finale florale.
Un vin véritablement méditerranéen – idéal pour les chaudes journées d’été et la cuisine côtière.
Accompagne parfaitement : salades légères, fromages doux, risotto ou pâtes avec des sauces claires.
Température de service : 7–9 °C
Jokić Winery
Là où le soleil de l’Adriatique rencontre la tradition biologique
Nichée dans les vallées de Ravni Kotari, entre Zadar et Biograd, se trouve le domaine viticole Jokić – un domaine familial biologique qui cultive l’art de la viticulture depuis plus d’un siècle.
Avec un profond respect pour la nature et la tradition, la famille Jokić produit des vins qui reflètent à la fois le caractère du terroir côtier dalmate et l’âme des hommes qui le cultivent.
En tant que l’un des pionniers de la viticulture biologique en Dalmatie, le domaine viticole Jokić cultive des cépages autochtones et internationaux tels que Maraština, Pošip, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah – créant ainsi des vins élégants, minéraux, empreints d’une authenticité unique.
La fusion du savoir transmis de génération en génération et de l’œnologie moderne donne naissance à des vins qui incarnent le style, la patience et une profonde compréhension du terroir dont ils sont issus.
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