Maraština Weingut Jokić 0,75 L
Trockener Weißwein | 100% Maraština | 12 % | 0,75 L
Biowein aus Dalmatien
Ein eleganter und erfrischender Weißwein, hergestellt ausschließlich aus der autochthonen dalmatinischen Rebsorte Maraština (auch bekannt als Rukatac), biologisch angebaut in den sonnenverwöhnten Weinbergen des Weinguts Jokić.
Im Glas leuchtet er in klarem Goldgelb, während sich in der Nase lebendige Aromen von Zitrone, Grapefruit und Limette entfalten, verwoben mit feinen Nuancen von Salbei, Rosmarin und der kräuterigen Frische der Adriaküste.
Am Gaumen leicht, aromatisch und zart fruchtig, mit präziser Säure und einem sanft floralen Unterton.
Ein authentischer mediterraner Wein – ideal für warme Sommertage und die Küche der Küstenregion.
Passt hervorragend zu: leichten Salaten, cremigen Käsesorten, Risotto oder Pasta mit hellen Saucen.
Serviertemperatur: 7–9 °C
Jokić Winery
Wo die adriatische Sonne auf biologische Tradition trifft
Eingebettet in die Täler von Ravni Kotari, zwischen Zadar und Biograd, ist das Weingut Jokić ein familiengeführtes Bio-Weingut, das seit über einem Jahrhundert die Kunst des Weinbaus pflegt. Geleitet von Respekt gegenüber Natur und Herkunft erzeugt die Familie Jokić Weine, die sowohl den Charakter des dalmatinischen Küstenterroirs als auch die Seele der Menschen widerspiegeln, die es bewirtschaften.
Als einer der Pioniere des ökologischen Weinbaus in Dalmatien kultiviert das Weingut Jokić autochthone und internationale Rebsorten wie Maraština, Pošip, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Daraus entstehen elegante, mineralisch geprägte Weine mit unverwechselbarer Authentizität.
Ihr Ansatz verbindet überliefertes Wissen mit moderner Önologie – das Ergebnis sind Weine, die Stil, Geduld und ein tiefes Verständnis für das Land verkörpern, aus dem sie stammen.
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