Jelički Dukat Vieilli 12 ans 0,7 L
Rakija de prune premium | Vieillie 12 ans | Alc. 43 % | 0,7 L
Jelički Dukat est une rakija de prune serbe authentique, produite en édition limitée à partir de fruits soigneusement sélectionnés, cultivés dans les vergers familiaux situés sur les pentes occidentales du massif du Jelica.
Vieillie pendant douze ans en fûts de chêne, elle développe une saveur raffinée et équilibrée, où la richesse de la prune s’harmonise parfaitement avec la douceur subtile du bois.
Grâce à sa longue maturation, le Jelički Dukat acquiert une teinte or-ambre, une douceur exceptionnelle et une complexité aromatique rappelant celle d’un cognac noble – un choix parfait pour les palais exigeants et les occasions spéciales.
Distinctions :
• Champion de la qualité – 70e Foire internationale, Novi Sad (2002)
• Plusieurs médailles d’or (2003, 2004, 2013)
Suggestion de service :
À déguster de préférence en digestif – accompagné de chocolat noir, de fruits secs ou lors de moments de célébration.
Température de service recommandée : 16–18 °C.
Jelički dukat
Là où l’artisanat rencontre l’héritage
Sur les versants occidentaux du massif de Jelica, dans le village de Pridvorica, la famille Prodanović affine depuis des générations l’art authentique de la rakija serbe.
Dans leurs vergers, entretenus avec un profond respect pour la nature et la tradition, naît le Jelički Dukat – un distillat qui réunit la richesse du terroir, la maîtrise de l’artisanat et le temps lui-même comme ingrédient essentiel.
La production englobe l’ensemble du processus : de la culture des fruits dans les vergers familiaux à la distillation en petites séries, jusqu’à la maturation de plusieurs années en fûts de chêne.
Chaque bouteille incarne le dévouement de la famille, un contrôle qualité rigoureux et un véritable amour de l’artisanat.
Jelički Dukat Rakija porte fièrement le titre de Champion de la Qualité de la Foire Internationale de Novi Sad (2002) ainsi que plusieurs médailles d’or (2003, 2004, 2013) – une preuve de son authenticité et de son caractère raffiné.
Aujourd’hui, cette marque est considérée comme un véritable ambassadeur de la rakija de prune premium de Serbie, reconnue et appréciée bien au-delà des frontières nationales.