Grozda 5 Podrumi Vukoje 1982 0,7 L
Destilat crvenih sorti grožđa | Vranac, Merlot, Cabernet Sauvignon | Alc. 40% | 0,7 L
Grozda 5 je više od rakije – to je odiseja kroz karakter tri plemenite sorte. Nastala pažljivom, dugom destilacijom kljuka vranca, merloa i kabernea, i potom odležavana punih 60 meseci u hrastovim bačvama, ova rakija nosi raskoš crvenog voća, taninsku dubinu i začinsku eleganciju velikih vina iz kojih potiče.
Na nosu se otvara bogatim aromama pečenih šljiva, sušenih grožđica, badema i suptilnih dimnih tonova. Na nepcima — topla, zaokružena, slojevita i dugotrajna.
Servira se rashlađena na 10°C. Uživajte u njoj kao posleobrokovnom ritualu ili uz ozbiljne kombinacije sa suvim mesom, starim sirom i crnom čokoladom.
Vukoje Cellars 1982
Zemlja Hercegovina. Carski Vinogradi. Vino sa Pečatom Terroira
Na ušću reka Trebišnjice i Sušice — gde su prve vinove loze nekada gajene za dvor Austro-Ugarske — danas stoje vinogradi Vukoje, nasleđe koje se ne meri godinama, već dubinom ukusa.
Već skoro pet decenija, „Podrumi Vukoje 1982“ stvara vina i destilate u ograničenim serijama, oslanjajući se isključivo na sopstvene vinograde, duboke podzemne podrume i zanat koji spaja tradiciju i inovaciju.
Na sunčanim hercegovačkim pejzažima Ušća i Zasad Polja uspevaju autohtone i međunarodne sorte: Žilavka, Vranac, Tamjanika, Chardonnay, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Muškat i druge.
Carski vinogradi, koje je Austro-Ugarska proglasila krajem 19. veka idealnim za Žilavku, i danas daju vina izuzetne mineralnosti i elegancije.
U Zasad Polju, pored rečne obale, Vukoje stvara vina precizne strukture i prepoznatljivog terroira, kao i nagrađivana maslinova ulja, proizvedena organskom kultivacijom uz pomoć neobičnih saveznika — ovaca koje prirodno pasu i čiste zemljište ispod stabala.
Put ove vinarije nadilazi samo vino.
2018. godine Vukoje je izgradio modernu destileriju, dizajniranu po najvišim nemačkim standardima, donoseći novu dimenziju svom portfoliju.
Sortne rakije, voćne rakije i biljni likeri prate filozofiju potpune kontrole — svaka sorta grožđa izražena u svojoj tečnoj formi.
Među njima je i prvi hercegovački džin, destilovan od lokalnog bilja i voća.
Vukoje je više od vinarije — to je univerzum ukusa, gde se kamen, sunce i vreme spajaju u boce koje putuju svetom — od Kine do Amerike i Evrope — ostavljajući trag gde god se toče.
Saznaj više