Cuvee Vinarija Jokić 0,75 L
Suvo crveno vino | Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25%, Syrah 25% | Alc. 14% | 0,75 L
Organsko vino iz Dalmacije
Vino moćnog karaktera i bogate strukture, nastalo kupažom tri proslavljene sorte: Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah, pažljivo uzgajane na ekološkim vinogradima vinarije Jokić u srcu dalmatinskog priobalja.
U čaši se otkriva duboka rubin boja sa ljubičastim odsjajem, dok miris nosi note zrelog crnog voća, začina, sa finim tragovima kafe, crne čokolade i plemenitog hrasta. Na ukusu je puno, zaokruženo vino, sa uglađenim taninima i diskretnom voćnom slasti koja nosi vino do elegantne, srednje duge završnice.
Uz snažan terroir i brižljiv proces odležavanja, ovaj cuvée donosi mediteranski temperament u profinjenom i harmoničnom izrazu.
Preporučuje se uz: srednje pečen ramstek, biftek sa voćnim sosem, jela sa roštilja, ili zrele sireve.
Temperatura serviranja: 16°C
Jokić Winery
U dolinama Ravnih kotara, između Zadra i Biograda, smestila se vinarija Jokić – porodična organska vinarija koja više od jednog veka neguje tradiciju vinogradarstva i veru u čistu, prirodnu proizvodnju.
Iza etikete stoji porodica koja generacijama pažljivo obrađuje vinograde i sa poštovanjem prema zemlji stvara vina koja nose karakter podneblja, ali i prepoznatljiv pečat domaćina. Vinarija Jokić među prvima je u Dalmaciji uvela principe organske proizvodnje, negujući sorte poput Maraštine, Pošipa i klasičnih crvenih kupaža, od kojih nastaju elegantna, mineralna vina izražene autentičnosti.
Spoj nasleđa i savremene enologije ogleda se u svakom detalju – od vinograda do boce. Njihova vina odišu stilom, strpljenjem i dubokim razumevanjem terroira iz kojeg potiču.
Saznaj više