Jastreb Rakija est une eau-de-vie de prune traditionnelle serbe, née au cœur de la Serbie, dans le village de Pretrеšnja, au pied du mont Jastrebac. Notre distillerie familiale repose sur plusieurs générations de savoir-faire, d’expérience artisanale et de passion.

Nous sélectionnons avec soin les prunes provenant des vergers environnants, au moment où elles atteignent leur maturité optimale. Elles fermentent naturellement, sans aucun additif, afin de préserver toute leur authenticité, leurs arômes et leur richesse gustative. Chaque goutte de notre eau-de-vie de prune est distillée dans des alambics traditionnels en cuivre, selon un procédé lent et minutieux qui révèle une palette aromatique riche et généreuse, ainsi qu’un équilibre parfait entre puissance et finesse.

Chaque bouteille raconte l’histoire de la terre dont elle est issue, des personnes qui lui donnent vie et du respect que nous portons à tout ce qui perdure et traverse les générations.

Notre marque ne fait aucun compromis : elle incarne une eau-de-vie de prune authentique, puissante et pure, créée pour ceux qui savent reconnaître ce qui fait une véritable rakija.

Authentique, puissante et indomptée – comme le faucon dont elle porte fièrement le nom.