Pflaumenbrand mit Wacholderbeeren Stara Sokolova 0,7 L
Pflaumenbrand mit Wacholderbeeren | Alk. 40% | 0,7 L
Der charakteristische Geist der westserbischen Bergregionen, eingefangen in einem ausdrucksstarken Brand. Stara Sokolova Kleka entsteht durch die sorgfältige Mazeration ausgewählter Wacholderbeeren in feinem Pflaumenbrand und besticht durch ihre hellgoldene Farbe sowie eine frische, aromatische Wacholdernote.
Am Gaumen präsentiert sich der Brand vollmundig und intensiv, mit anhaltender Struktur und einer gelungenen Balance aus rustikaler Authentizität und feiner Eleganz.
Servierempfehlung: gut gekühlt bei 16 °C genießen
Goldmedaille – Wine and Spirits Tasting Competition (WCWA) 2017
Stara Sokolova
Rakija aus Serbien mit Familiensignatur und internationalem Renommee
Stara Sokolova ist weit mehr als eine Marke – sie ist eine Geschichte von Tradition, handwerklicher Meisterschaft und kompromissloser Hingabe an Qualität, die von der Familie Bogdanović über Generationen hinweg aufgebaut wurde. Im Herzen Westserbiens gelegen, pflegt diese Destillerie alte Rezepte und authentische Obstsorten und verbindet sie mit modernen Produktionsstandards.
Die Destillate von Stara Sokolova entstehen ausschließlich aus erstklassigen serbischen Früchten – Požegača- und Trnovača-Pflaumen, Williamsbirnen, Leskovac-Quitten sowie heimischen Aprikosen. Handverlesene Rohstoffe, sorgfältig gesteuerte Fermentation und traditionelle Destillation in Kupferkesseln bilden die Grundlage jedes Destillats. Ob Obstbrand, Kräuterbrand oder Likör – jedes Produkt zeichnet sich durch klare Reinheit, ausgeprägte Fülle und ein elegantes, harmonisches Finish aus.
Die Destillate reifen in Eichenfässern oder Edelstahltanks oder werden durch Mazerate ausgewählter Kräuter und Gewürze veredelt. Besondere Serien wie die LUX-Linie und 12 Years Old sind streng limitiert und Kennern sowie Sammlern vorbehalten. Diese Philosophie hat Stara Sokolova zu internationaler Anerkennung und zahlreichen renommierten Auszeichnungen weltweit geführt.
Heute sind die Flaschen von Stara Sokolova in ausgewählten Spitzenrestaurants und in den Sammlungen von Spirituosenliebhabern in Europa, Amerika und Asien zu finden. Und doch bleibt in jedem Schluck das Wesentliche spürbar – der Geist hausgemachter Rakija, destilliert mit Leidenschaft und Respekt vor dem Land, aus dem sie stammt.
Stara Sokolova – das Herz Serbiens in flüssiger Form.
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